این کتاب با عنوان تغذیه و گوارش در برگیرنده این فصول می باشد (تغذیه و درشت مغذی ها، ریز مغذی ها و متابولیسم، هضم، جذب و دفع، جویدن وبلعیدن... )که هر شخص عامی با مطالعه این کتاب می تواند پس از کسب اطلاعاتی در مورد تغذیه و گوارش با بدن خود به شکل درستی برخورد کند.بدن انسان ساختار فوق العاده پیچیده و شگفت انگیزی دارد.ما نیز به عنوان صاحب این بدن،وظیفه داریم به شناخت آن بپردازیم.